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【兩會專訪】魏立華:優化供應鏈流程 推動高質量發展

來源:現代物流產業網 作者:王偉 李娜 文忠 時間:2019-03-12
導讀:“我們只能做到最好,因為我們別無選擇”。

全國人大代表、君樂寶乳業集團總裁魏立華:優化供應鏈流程 推動高質量發展

以“以質量安全為根本,推動全產業鏈的轉型升級”作為企業方針,以“成為中國營養健康食品企業領先者”為愿景的君樂寶乳業集團經過二十余年的發展,從名不見經傳到知名品牌,其成功的秘笈就寫在了生產車間的墻上:“我們只能做到最好,因為我們別無選擇”。作為民營企業的代表,兩會期間,君樂寶乳業集團總裁魏立華接受了現代物流報全媒體記者獨家專訪。

首創全產業鏈模式  產品供不應求

從民營小廠,到全國乳業四強;從全球奶粉界首家通過BRC全球食品安全標準A+頂級認證,到斬獲“中國質量獎提名獎”,君樂寶如何做到成功解碼?

魏立華向現代物流報全媒體記者介紹,為了實現高質量發展、生產世界級品質的產品,君樂寶首創了兩個模式:一是全產業鏈模式,即牧草種植、奶牛養殖、生產加工全產業鏈一體化生產經營模式,確保產品的安全放心;二是“四個世界級”模式,即用世界級先進的牧場、世界級領先的工廠、世界級一流的合作伙伴和世界級的食品安全管理體系,確保產品高品質,生產世界級的好奶粉。

高質量發展給君樂寶插上了騰飛的翅膀。2018年君樂寶集團整體銷售收入比上年增長28%,增長率連續多年在全行業領先,其中,君樂寶奶粉產銷量達到4.6萬噸,進入國產奶粉第一陣營,每天使用君樂寶奶粉的消費者已經超過200萬人,近一年來一直供不應求。

2019年君樂寶奶粉的目標是達到年銷售7500萬罐,力爭嬰幼兒奶粉產銷量實現全國第一。

共建、共享冷鏈信息化系統  降低物流整體運營成本

3月1日,國家發改委等部門發布《關于推動物流高質量發展 促進形成強大國內市場的意見》,指出要加強冷鏈物流體系建設:鼓勵企業創新冷鏈物流基礎設施經營模式,開展多品種經營和“產銷雙向合作”;發展“生鮮電商+冷鏈宅配”“中央廚房+食材冷鏈配送”等冷鏈物流新模式,改善消費者體驗。奶業作為對保鮮要求極高的行業,將如何優化流程,提高保鮮度?

魏立華給出了答案:“君樂寶積極優化供應鏈業務流程,與冷鏈物流企業共建、共享冷鏈信息化系統(GPS在途追蹤、溫度監控平臺),探索“商貿+互聯+物流”融合發展新模式,提高物流到貨準確性,拓展冷鏈增值業務,降低物流整體運營成本。”

君樂寶以互聯網軟件為技術支撐,通過大數據分析,結合市場需求,制定出科學的季度、月、周、日計劃。通過訂發貨管理平臺SAP系統,實現計劃信息共享,物流商根據季度及月計劃合理儲備車源,再根據日計劃,精準安排日配送車輛,避免造成車輛過剩資源浪費或車源不足臨時外部高價租賃用車,實現了資源保障與成本降低的雙重效果。

除此之外,君樂寶首創低溫乳制品24小時不間斷發運模式,到貨時間提升6-8小時以上,提升產品新鮮度。

建議建立大包奶粉國家收儲制度

一杯牛奶強壯一個民族。我國的奶業已進入高質量發展時期,但其整體發展仍未解決好“種植養植加工”一體化的問題。作為奶業的“老兵”,魏立華在兩會上提交了關于促進奶業全產業鏈均衡發展的建議。

魏立華表示,為了更好地推進奶業高質量發展,建議一是針對牛奶市場需求波動較大,導致“奶剩”和“奶荒”現象交替出現,產業鏈上下游發展不均衡,奶牛養殖效益不穩定、奶業加工企業經營壓力大等問題,建議建立大包奶粉國家收儲制度,奶多時噴粉收儲,奶少時投放市場,更好地保護奶農利益,緩解行業壓力,收儲大包奶粉也可用于開展營養扶貧,發放給邊遠地區、貧困學校和福利院等,推進全民健康事業發展;

二是進一步加大對奶業發展的政策扶持力度,并為行業發展營造良好的輿論環境,全面展示國產奶業質量發展的新成績新面貌,進一步提振民眾對國產奶粉的消費信心,早日實現總書記提出的“讓祖國下一代喝上好奶粉”“讓國產品牌在市場中起主導作用”的囑托和期望。

 

 

責任編輯:崔哲源
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